公共课

• 信息技术应用
  信息技术应用课程名片:

  

  

• 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
  毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课程名片:

  

  

• 习近平新时代中国特色社会主义思想概论
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• 思想道德与法治
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• 形势与政策
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• 大学语文
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• 应用数学
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• 实用英语
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• 体育（四）——素质拓展训练
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• 体育（二）、体育（三）—— 体育项目选项
  体育（二）、体育（三）—— 体育项目选项课程名片:

  

  

• 体育（一）——身体素质训练
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• 军事理论
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• 大学生心理健康教育
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• 职业发展与就业指导
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• 创新创业基础训练
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• 财贸素养教育
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• 大学生安全教育
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• 大学生社会实践
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• 军事技能课
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• 劳动教育
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专业课

、

第一学年

• 酒店管理基础（GTR00114）
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• 职场礼仪训练（GTR00290）
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• 酒店实用英语（一）
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、

第二学年

• 酒店英语口语（一）-（二）
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• 酒店英语听力（一）-（二）
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• 主题酒店服务心理学
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• 酒店实用英语（二）
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• 前厅服务与管理实训
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• 餐饮服务与管理实训
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• 宴会设计与管理实训
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• 酒店人力资源管理
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• 咖啡技能与实训
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• 酒店管理信息系统
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• 酒店企业实践教学（96课时）
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• 调酒技能与实训
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• 烘焙技能与实训
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、

第三学年

• 英语文案写作
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• 酒店新媒体营销
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• 烹饪技能与实训
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• 中国茶文化与茶艺
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• 岗位实习（酒店管理）
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